Zassenhaus - Wiegemesser MINCER aus Spezialstahl & Akazienholz

Kaffeebohnen sicher transportiert & aufbewahrt Für vollendeten Kaffeegenuss ist eine Aroma-schützende Aufbewahrung der Kaffeebohnen und des -pulvers unerlässlich. Die Frischhaltedose AROMA von ZASSENHAUS bietet dafür ideale Bedingungen. Kaffeebohnen behalten dank des Aromaventils ihre Frische, gleichzeitig kann überschüssige Feuchtigkeit aus der Dose entweichen. Kaffeepulver benötigt wiederum eine vollständig verschlossene Dose, wechseln Sie hier ganz einfach zur mitgelieferten Verschluss-kappe. Neben Kaffee können auch viele andere Lebensmittel lichtgeschützt gelagert werden. Mit den praktischen Drehscheiben im Deckel können Sie außerdem das Einfülldatum angeben. Optimaler Aromaschutz Einstellbare Datumsanzeige Inkl. Ersatz-Aromaventil nicht Spülmaschinengeeignet In Geschenkverpackung Inhalt: 500 g Gewicht: 0,36 kg Maße: 16,5 x 13 x 9,8 cm Durchmesser: 5,5 cm Material: Edelstahl Genuss und Lebensqualität sind mehr denn je mit Küche und Kochen verbunden. Das schließt natürlich die Zubereitung mit ein. Duftender, handgemahlener Kaffee, frische Körner oder würziger Pfeffer wecken in uns ein Wohlgefühl und erinnern an alte Traditionen. In diesem Kontext steht Zassenhaus seit jeher mit seinen Kaffee- und Gewürzmühlen. Leidenschaft und handwerkliches Geschick zeichnen die Zassenhaus-Produkte aus, die durch gestalterische Schönheit, technische Präzision und Innovation sowie Robustheit überzeugen, und die für zeitlose Eleganz und Ästhetik stehen. Gewürze und Kaffee entfalten durch die Verarbeitung mit den verschiedenen Produkten der Zassenhaus Mühlenkollektion perfekt ihre Aromen und sorgen für eine kulinarische Leidenschaft. Küche und Kochen sind mehr denn je mit Genuss und Lebensqualität verbunden. Dies schließt natürlich auch die Zubereitung mit ein. Duftender, handgemahlener Kaffee, aromatischer Pfeffer und frisch gebackenes, in dicke Scheiben geschnittenes Brot wecken in uns ein Wohlgefühl und erinnern an alte Traditionen. ZASSENHAUS steht mit seiner großen Kollektion an Kaffee- und Gewürzmühlen, der breiten Palette an Schneidbrettern und zahlreichen Accessoires, die das Sortiment perfekt abrunden, für Leidenschaft und handwerkliches Geschick. Die Robustheit, Präzision und zeitlose Eleganz der Produkte bürgen für Qualität und ein Sortiment mit Manufaktur-Charakter.

Für wirklich frisch gemahlenen Kaffee zum Frühstück Präziser mahlen mit ZASSENHAUS! Die Kaffeemühle/Espressomühle BARISTA 2.0 von Zassenhaus verfügt über ein Hochleistungsmahlwerk aus CNC-gefrästem Edelstahl, sowie einer doppelt kugellager-geführten Spindel für leichteres Mahlen. Den Mahlgrad kann man unten am Mahlwerk exakt und federleicht einstellen! Mahlgrad unten am Mahlwerk exakt einstellbar Einstellung von espressopulverfein bis filteroptimal Auffangbehälter aus Glas mit Reinigungspinsel Inkl. Aufbewahrungsbeutel Inkl. zweitem Glasbehälter mit Frischhaltedeckel Küche und Kochen sind mehr denn je mit Genuss und Lebensqualität verbunden. Dies schließt natürlich auch die Zubereitung mit ein. Duftender, handgemahlener Kaffee, aromatischer Pfeffer und frisch gebackenes, in dicke Scheiben geschnittenes Brot wecken in uns ein Wohlgefühl und erinnern an alte Traditionen. ZASSENHAUS steht mit seiner großen Kollektion an Kaffee- und Gewürzmühlen, der breiten Palette an Schneidbrettern und zahlreichen Accessoires, die das Sortiment perfekt abrunden, für Leidenschaft und handwerkliches Geschick. Die Robustheit, Präzision und zeitlose Eleganz der Produkte bürgen für Qualität und ein Sortiment mit Manufaktur-Charakter.

Kaffeebohnen mahlen leicht gemacht mit Zassenhaus Präziser mahlen mit ZASSENHAUS! Die Kaffeemühle/Espressomühle MASTER von Zassenhaus verfügt über ein Hochleistungsmahlwerk aus CNC-gefrästem Edelstahl, sowie einer doppelt kugellager-geführten Spindel für leichteres Mahlen. Den Mahlgrad kann man oben an der Kurbel exakt einstellen. Doppelt kugellager-geführte Spindel für leichteres Mahlen Mahlgrad oben an der Kurbel exakt einstellbar Einstellung von espressopulverfein bis filteroptimal Mit strukturierter Silikon-Manschette für komfortables Mahlen Mit Reinigungspinsel und Staubschutz Inkl. Aufbewahrungsfach für gemahlenen Kaffee Maße: 110 × 75 × 215 mm Küche und Kochen sind mehr denn je mit Genuss und Lebensqualität verbunden. Dies schließt natürlich auch die Zubereitung mit ein. Duftender, handgemahlener Kaffee, aromatischer Pfeffer und frisch gebackenes, in dicke Scheiben geschnittenes Brot wecken in uns ein Wohlgefühl und erinnern an alte Traditionen. ZASSENHAUS steht mit seiner großen Kollektion an Kaffee- und Gewürzmühlen, der breiten Palette an Schneidbrettern und zahlreichen Accessoires, die das Sortiment perfekt abrunden, für Leidenschaft und handwerkliches Geschick. Die Robustheit, Präzision und zeitlose Eleganz der Produkte bürgen für Qualität und ein Sortiment mit Manufaktur-Charakter.

CeraPlus Kochmesser mit Kunststoff HülleDas Zassenhaus Kochmesser CERAPLUS mit einer Klingenlänge von 20 cm bringt absolute Hightech-Leistung direkt in Ihre Küche. Die für die Serie verwendete Spezial-Keramik basiert auf Werkstoffen, die ursprünglich für die extreme Hitzeabschirmung in der Raumfahrt entwickelt wurden. Das Ergebnis ist eine Klinge aus Zirkonia-Keramik, die härter als Stahl ist und eine extrem langanhaltende Schärfe garantiert. Mühelos und präzise gleitet das Messer durch empfindliche Obststücke ebenso wie durch massiven Braten oder rohen Schinken, ohne an Schnelligkeit zu verlieren.Neben der beeindruckenden Schneidleistung überzeugt das High-End-Material durch maximale Hygiene und Alltagstauglichkeit. Da die Klinge absolut verschleiß- und korrosionsfrei sowie resistent gegen Frucht- und Gemüsesäuren ist, gehören unschöne braune Verfärbungen an den Schnittstellen von Äpfeln oder Avocados endgültig der Vergangenheit an. Zudem ist das Messer geschmacks- und geruchsneutral, sodass feine Aromen unverfälscht bleiben. Dank dieser reinen Oberflächeneigenschaften ist das Kochmesser auch ideal für Allergiker geeignet.Für den täglichen Komfort in der modernen Küche sorgen die durchdachte Ergonomie und die unkomplizierte Handhabung. Der ergonomisch geformte Griff aus hochwertigem Kunststoff garantiert ein ermüdungsfreies und sicheres Schneiden. Nach der Nutzung lässt sich das pflegeleichte Messer einfach in der Spülmaschine reinigen, während der mitgelieferte praktische Klingenschutz für eine sichere Aufbewahrung in der Schublade sorgt. Mit kompakten Maßen von 2,8 x 10,8 x 42 cm und einem minimalen Eigengewicht von nur 0,16 kg kombiniert das Messer Leichtigkeit mit maximaler Stabilität.Dieses Kochwerkzeug fügt sich perfekt in die Philosophie der Traditionsmarke Zassenhaus ein, die seit jeher für Genuss, Lebensqualität und technische Präzision steht. Bekannt für Mühlen, die Gewürze und Kaffee perfekt entfalten lassen, beweist Zassenhaus auch mit der CERAPLUS-Serie echte kulinarische Leidenschaft. Das Messer vereint zeitlose Eleganz, handwerkliches Geschick und innovative Robustheit zu einem unverzichtbaren Werkzeug für jeden, der das Kochen als Ausdruck von Lebensfreude zelebriert.

Stilvolle Wandaufbewahrung aus massivem EchtholzDie Zassenhaus Magnetleiste aus massivem Eichenholz ist die perfekte Kombination aus eleganter Optik und praktischer Funktionalität für jede moderne oder klassische Küche. Wenn Sie Ihre hochwertigen Koch- und Küchenmesser bisher in der Schublade versteckt haben, bietet diese edle Halterung die ideale Möglichkeit, Ihr Schneidwerkzeug ansprechend zu präsentieren. Dank der großzügigen Länge von 40 cm bietet die Leiste platzsparend Raum für bis zu fünf Messer. Die durchgehende, natürliche Maserung und die robuste Struktur des geölten Eichenholzes verleihen Ihrer Küche eine warme, individuelle Note und sorgen zeitgleich für eine extrem langlebige und stilvolle Ästhetik an der Wand.Im Inneren der Holzleiste verbirgt sich ein extrem kraftvoller Magnetstreifen, der selbst schwerere Klingen zuverlässig und bombenfest an Ort und Stelle hält. Dadurch sind Ihre Messer beim Kochen jederzeit gut sichtbar sortiert und mit nur einem Handgriff sofort einsatzbereit. Die clevere Wandmontage schafft wertvollen Platz auf der Arbeitsplatte frei und macht einen klassischen Messerblock überflüssig. Mit einer Höhe von 6,5 cm, einer Breite von 2 cm und einem soliden Eigengewicht von 0,99 kg strahlt die Leiste eine spürbare Wertigkeit aus. Damit das neue Küchen-Accessoire direkt nach dem Auspacken einsatzbereit ist, befindet sich das komplette Befestigungsmaterial für eine schnelle und unkomplizierte Wandmontage bereits im Lieferumfang.Dieses durchdachte Aufbewahrungssystem fügt sich nahtlos in die Produktphilosophie der Traditionsmarke Zassenhaus ein, die seit Generationen für handwerkliches Geschick, technische Präzision und zeitlose Eleganz steht. Bekannt für ihre erstklassigen Gewürzmühlen und robusten Küchenhelfer, beweist Zassenhaus auch mit dieser Magnetleiste ein feines Gespür für die Bedürfnisse anspruchsvoller Köche. Das Zusammenspiel aus edlem Echtholz und unsichtbarer Hightech-Magnetkraft verbindet kompromisslose Funktionalität mit einem edlen Manufaktur-Charakter, der jede Küche optisch aufwertet.

Wandhalterung aus dunklem Echtholz für kompakten KomfortDie Zassenhaus Magnetleiste aus edlem Nussbaumholz bietet eine rundum elegante und platzsparende Lösung, um Ihre hochwertigen Koch- und Küchenmesser stilvoll zu präsentieren. Statt erstklassige Klingen unsichtbar in einer Schublade unterzubringen, erlaubt es diese kompakte Halterung, Ihr Schneidwerkzeug direkt an der Wand als optisches Highlight in Szene zu setzen. Mit einer Länge von 30 cm eignet sich die Leiste perfekt für bis zu drei Messer und ist damit die ideale Wahl für kleinere Küchen oder als gezielte Ergänzung zu bereits bestehenden Aufbewahrungssystemen. Das dunkle, edle Nussbaum-Echtholz besticht durch eine feine Struktur sowie eine lebendige Maserung, die jeder Küchenzeile eine exklusive, warme Note verleiht.Hinter der edlen Holzfassade verbergen sich kraftvolle, innenliegende Magnetstreifen, die einen absolut sicheren Halt garantieren. Selbst schwerere Messer haften zuverlässig an der Leiste und sind beim Kochen mit nur einem einfachen Handgriff sofort erreichbar. Die praktische Wandmontage befreit Ihre Arbeitsplatte komplett vom klassischen Messerblock, sodass Ihnen mehr freie Fläche zum Vorbereiten und Schneiden bleibt. Die wertige Messerleiste besitzt eine Höhe von 6,5 cm sowie eine Breite von 2 cm bei einem robusten Eigengewicht von 0,99 kg. Das notwendige, hochwertige Befestigungsmaterial für eine schnelle und unkomplizierte Montage ist bereits vollständig im Lieferumfang enthalten.Mit diesem funktionalen Designobjekt unterstreicht die Traditionsmarke Zassenhaus einmal mehr ihren hohen Anspruch an handwerkliches Geschick, technische Präzision und zeitlose Ästhetik. Bekannt für Mühlen und Küchenaccessoires, die höchste Lebensqualität verkörpern, liefert Zassenhaus mit der Nussbaum-Magnetleiste ein langlebiges Premium-Produkt mit Manufaktur-Charakter. Das Zusammenspiel aus natürlicher Holzschönheit und unsichtbarer Magnetkraft vereint kompromisslose Ordnung mit purer kulinarischer Leidenschaft.

Robustes Bushcraft- und Outdoor-Messer aus PakkaholzDas handgefertigte Zassenhaus Kochmesser RANGER mit einer Klingenlänge von 15 cm verbindet maximale Funktionalität in der Küche mit kompromissloser Stärke im Outdoor-Bereich. Inspiriert von den handwerklichen Techniken des Bushcrafts, bewältigt dieses extrem robuste Messer anspruchsvolle Aufgaben in der freien Natur ebenso mühelos wie kreative Kocheinsätze am heimischen Herd. Die scharfe, massive Klinge ist aus speziellem, hochwertigem Klingenstahl (420J2) geschmiedet und gleitet präzise durch solide Fleischstücke, Gemüse oder härteres Schneidgut. Selbst kleinere Holzarbeiten für das nächste Lagerfeuer meistert dieses vielseitige Werkzeug im Handumdrehen, was es zum idealen Begleiter für jedes Abenteuer macht.Ein markantes Design-Highlight mit hohem praktischen Nutzen ist das integrierte Fingerloch in der Klinge. Zusammen mit dem ergonomisch gebogenen Griff sorgt diese Aussparung für eine vollkommene Kontrolle, eine perfekte Balance und ein absolut rutschfestes, sicheres Gefühl bei jedem Schnitt. Der solide Griff aus edlem Pakkaholz schmeichelt der Hand, ist unempfindlich gegenüber Feuchtigkeit und verleiht dem Messer zusammen mit dem praktischen Aufhängeloch eine zeitlose, naturnahe Ästhetik. Für den unkomplizierten und sicheren Transport unterwegs sorgt die im Lieferumfang enthaltene, hochwertige Lederscheide. Dank der integrierten, praktischen Schlaufe lässt sich das Messer bequem am Gürtel befestigen und ist bei Bushcraft-Trips oder Grillabenden immer sofort griffbereit.Mit einer Gesamtlänge von 28 cm und einem perfekt ausbalancierten Eigengewicht von 0,36 kg steht das RANGER-Modell sinnbildlich für die Kernwerte der Traditionsmarke Zassenhaus. Bekannt für ikonische Gewürzmühlen und langlebige Küchenutensilien, vereint Zassenhaus auch in diesem Spezialmesser überlegene Präzision, robuste Langlebigkeit und innovative Ästhetik. Das handgefertigte Messer mit Manufaktur-Charakter begeistert Köche, Naturliebhaber und Design-Ästheten gleichermaßen, die bei ihren kulinarischen Entdeckungen keine Kompromisse bei der Ausrüstung eingehen wollen.

Gewürzmühle mit kräftigem MahlwerkNur mit den richtigen Zutaten und einer guten Portion Know-how gelingt ein Gericht perfekt. Das gilt auch für Gewürzmühlen, wie das Traditionsunternehmen ZASSENHAUS beweist. Die Pfeffermühle FRANKFURT ist aus edlem Nussbaumholz gefertigt. Die einzigartige Maserung macht jedes Stück zum Unikat. In dem ansprechenden Design steckt ein Mahlwerk aus Hochleistungs-Keramik.Das Keramik-Mahlwerk ist Made in Germany. Es wird bei 1.700° C gebrannt, ist immun gegen Korrosion und Verschleiß und härter als Stahl. Schwarzer oder weißer Pfeffer wird präzise gemahlen. Und zwar in sechs Einstellungen – von pulverfein (1) bis grob gemörsert (6). Den Mahlgrad stellen Sie auf der Skala am Mühlenboden ein, es sind übrigens auch Zwischenstufen möglich. Ihre Einstellung bleibt in jedem Fall exakt erhalten, auch wenn Sie die Mühle befüllen. Das Mahlwerk ist geeignet für Pfeffer, Salz, Gewürze und getrocknete Kräuter. Material: Nussbaum Stufenlos einstellbar - von pulverfein (1) bis grob gemörsert (6) Höhe: 14 cm Durchmesser: Ø 5,6 cm Mahlwerk Made in Germany Küche und Kochen sind mehr denn je mit Genuss und Lebensqualität verbunden. Dies schließt natürlich auch die Zubereitung mit ein. Duftender, handgemahlener Kaffee, aromatischer Pfeffer und frisch gebackenes, in dicke Scheiben geschnittenes Brot wecken in uns ein Wohlgefühl und erinnern an alte Traditionen. ZASSENHAUS steht mit seiner großen Kollektion an Kaffee- und Gewürzmühlen, der breiten Palette an Schneidbrettern und zahlreichen Accessoires, die das Sortiment perfekt abrunden, für Leidenschaft und handwerkliches Geschick. Die Robustheit, Präzision und zeitlose Eleganz der Produkte bürgen für Qualität und ein Sortiment mit Manufaktur-Charakter.

Für dezente Eleganz in Ihrer Küche Mattes schwarz gepaart mit Edelstahl – die Mühle AUGSBURG von ZASSENHAUS bringt dezente Eleganz in Ihre Küche. In dem langlebigen Holzkorpus wartet das Hochleistungs-Mahlwerk aus Keramik auf seinen Einsatz. Im Grobzahnbereich wird das Mahlgut vorgebrochen, für den letzten Schliff sorgen die feinen Zähne. Und Sie freuen sich über ein gleichmäßiges Ergebnis und das leichte Handling. Die Mühle ist auch für getrocknete Kräuter geeignet und sieht auch noch richtig gut auf dem gedeckten Tisch aus! Das Keramik-Mahlwerk ist Made in Germany. Es wird bei 1.700° C gebrannt, ist immun gegen Korrosion und Verschleiß und härter als Stahl. Schwarzer oder weißer Pfeffer wird präzise gemahlen. Und zwar in sechs Einstellungen – von pulverfein (1) bis grob gemörsert (6). Den Mahlgrad stellen Sie auf der Skala am Mühlenboden ein, es sind übrigens auch Zwischenstufen möglich. Ihre Einstellung bleibt in jedem Fall exakt erhalten, auch wenn Sie die Mühle befüllen. Das Mahlwerk ist geeignet für Pfeffer, Salz, Gewürze und getrocknete Kräuter. Farbe/Material: Buchenholz, matt schwarz/Edelstahl Höhe: 18 cm Durchmesser: 5,5 cm 6-fach einstellbar, von pulverfein (1) bis grob gemörsert (6) Mahlwerk aus Hochleistungskeramik - Made in Germany Genuss und Lebensqualität sind mehr denn je mit Küche und Kochen verbunden. Das schließt natürlich die Zubereitung mit ein. Duftender, handgemahlener Kaffee, frische Körner oder würziger Pfeffer wecken in uns ein Wohlgefühl und erinnern an alte Traditionen. In diesem Kontext steht Zassenhaus seit jeher mit seinen Kaffee- und Gewürzmühlen. Leidenschaft und handwerkliches Geschick zeichnen die Zassenhaus-Produkte aus, die durch gestalterische Schönheit, technische Präzision und Innovation sowie Robustheit überzeugen, und die für zeitlose Eleganz und Ästhetik stehen. Gewürze und Kaffee entfalten durch die Verarbeitung mit den verschiedenen Produkten der Zassenhaus Mühlenkollektion perfekt ihre Aromen und sorgen für eine kulinarische Leidenschaft.

Steakbesteck 4-teilig für 2 Personen Edelstahl & PakkaholzDas Zassenhaus Steakbesteck im praktischen 2er-Set bringt puren Genuss und zeitlose Eleganz auf Ihren gedeckten Tisch. Bestehend aus zwei Messern und zwei Gabeln, ist dieses Set die perfekte Wahl für alle Fleischliebhaber, die bei der Zubereitung und dem Verzehr von saftigen Steaks keine Kompromisse eingehen wollen. Die Messer sind aus robustem Spezial-Klingenstahl 3Cr13 gefertigt und verfügen über einen präzisen, glatten Schliff. Dieser sorgt für einen absolut sauberen Schnitt bei allen Garstufen, ohne die Fleischfasern zu zerreißen, sodass der wertvolle Fleischsaft genau dort bleibt, wo er hingehört. Nach dem Essen begeistert das Set durch eine unkomplizierte, leichte Reinigung unter fließendem Wasser.Ein optisches und haptisches Highlight sind die ergonomisch geformten Griffe aus edlem Pakkaholz, die perfekt ausbalanciert und spürbar gut in der Hand liegen. Da es sich um ein Naturprodukt handelt, unterstreichen individuelle Unterschiede in Farbe und Maserung den einzigartigen Charakter jedes einzelnen Besteckteils. Mit kompakten Maßen von 23,5 x 2 x 2,5 cm verbindet das Besteckset extreme Robustheit mit einer grazilen Ästhetik. Dieses Set spiegelt die Kernphilosophie der Traditionsmarke Zassenhaus wider, die seit jeher für höchste Präzision, handwerkliches Geschick und gehobene Lebensqualität in der Küche steht.

Traditionelle Schmiedekunst & Akazienholz-BrettDas Zassenhaus Wiegemesser-Set MINCER bringt echte Manufaktur-Qualität und handwerkliche Präzision direkt in Ihre Küche. Als perfekt aufeinander abgestimmtes Duo aus einem handgefertigten Wiegemesser und einem robusten Wiegebrett erleichtert dieses Set das Zerkleinern von frischen Kräutern, Nüssen, Knoblauch und anderen feinen Kochzutaten spürbar. Das in Handarbeit hergestellte Messer besticht durch eine 17 cm lange Klinge aus hochwertigem Spezial-Klingenstahl, die herausragende Schmiedekunst mit einem außergewöhnlichen Hammerschlag-Design verbindet. Diese erhabene Struktur ist nicht nur ein optisches Highlight, sondern erfüllt einen klaren funktionalen Zweck: Sie reduziert das Anhaften des Schneidguts, sodass sich Kräuter oder Nüsse beim Wiegen mühelos von der Klinge lösen.Für eine sichere und ergonomische Handhabung sorgt der formschöne, handliche Griff aus edlem Pakkaholz. Er liegt optimal in der Hand und ermöglicht eine harmonische, fließende Wiegebewegung, die die Aromen Ihrer Zutaten besonders schonend freisetzt. Das quadratische Wiegebrett mit den Maßen 20 x 20 x 2 cm besteht aus widerstandsfähigem Akazienholz und verfügt über eine integrierte Mulde. Diese Mulde ist exakt auf den Radius der Klinge abgestimmt, hält das Schneidgut sicher im Zentrum und garantiert im Zusammenspiel mit dem Messer optimale Ergebnisse. Nach getaner Arbeit lässt sich das pflegeleichte Holzbrett ganz unkompliziert mit einem feuchten Tuch reinigen.Dieses exklusive Küchen-Accessoire verkörpert die tiefe Leidenschaft und das handwerkliche Geschick der Traditionsmarke Zassenhaus. Bekannt für langlebige Mühlen und hochwertige Schneidwerkzeuge, steht auch das MINCER-Set für eine gelungene Symbiose aus zeitloser Eleganz, technischer Präzision und robuster Qualität. Es richtet sich an anspruchsvolle Hobbyköche und Ästheten, die bei der Zubereitung frischer Speisen viel Wert auf Lebensqualität, traditionelle Werte und ein stilvolles Ambiente legen.